AďaO ID 153424

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 158 návštěvníků)

Krémeška Božka - rýchla a božská

Name: Krémeška Božka - rýchla a božská
Ingredients: 300 g hladkej múky, 11 polievkových lyžíc vlažnej vody, trošku soli, 1 stužený tuk Cera. Plnka uvedená v postupe ďalej.

9. 1. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

300 g hladkej múky, 11 polievkových lyžíc vlažnej vody, trošku soli, 1 stužený tuk Cera. Plnka uvedená v postupe ďalej.

Postup přípravy

Cesto nie je lístkové, je veľmi rýchle ale pripomína lístkové svojou štruktúrou a chuťou. Recept mám zo zdrojov našich starých mám.

múku zmiešame so soľou, postrúhame tuk Cera a pridáme vlažnú vodu. Vypracujeme cesto a necháme 2 hod odležať v chladničke.

cesto rozdelíme na dve časti a medzitým si vymastíme plechy z opačnej strany.

vyvaľkáme, preložíme na plech a popicháme vidličkou, kraje môžeme zarovnať, len veľa neuberať, cesto sa po upečení trošku stiahne.

Plnka - 1 liter mlieka, 250 g kryštálového cukru, 2 vanilkové cukry, 3 žĺtka, 2 Zlaté klasy. Uvaríme a ešte horúce vylejeme na vychladnuté cesto.

keď krém vychladne, vyšľaháme 2 šľahačky. Mám osvedčené práškové Dr.Oetker - dobre drží tvar. Prikryjeme druhým upečeným plátom, poprášime práškovým cukrom a hotovo.

len sa tak za ňou zapráši a zostanú oblízané prsty.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

babetta 16. 11. 2013, 14:20

opět peču Váš recept a zlaté klasy jsou konečně v Čechách :-)

.U nás sklízí buchtička úspěch , dokonce ji všichni pečou v práci.Nemáte ještě nějaký recept na řezy?Ty Vaše dorty totiž nezvládnu ,-)

gabana 25. 2. 2013, 9:03

No rychlá moc tedy nebyla, crcala jsem se s tím půl odpoledne ,-)

U mě je rychlé, smíchat, nalít, upéct (Y)

Ale aspon jsem spotřebovala Omegu a chlapům docela chutná. (L)

xvendik 5. 2. 2013, 17:25

Vyzkouším

Kukina666 1. 2. 2013, 17:05

Dobrý den, jen se chci zeptat zda uvedené množství je pro ten jeden plát nebo pro oba. Když jsem zkoušela, tak jsem uvedenou dávku rozdělila na 2 půlky, ale nešlo mi vyválet těsto na tak velké obdelníky. Nevím, kde soudruzi z NDR udělali chybu

AďaO 5. 2. 2013, 7:04

@Kukina666 Lenka, uvedené množstvo je na obidva pláty, aj sa dobre vaľká, tak neviem, kde soudruzi z NDR spravili chybu :-D

beruškaveruška 29. 1. 2013, 12:09

děkuji za skvělý recept chci se zeptat není toho cukru v náplni moc přišlo mi to hodně sladké příště uberu cukr

ev71 28. 1. 2013, 14:10

Pekla jsem - fakt je to žravé (clamp)

jeremy 28. 1. 2013, 9:30

střapatá 27. 1. 2013, 21:01

Pekla jsem ji minulý týden, manžel měl narozeniny a přišli známí, všem moc chutnala. Dokonce i tchýni a ona je vyučená cukrářka.

mirunka1000 26. 1. 2013, 16:03

musím vzkoušet moje maminka pocházela ze slovenska a tohle nám dělala když jsme byli malí už jsem na to uplně zapomněla jen mamka to dělala z listového těsta .... (Y)

ale myslím, že je to stejný takže jdu na to díky za tip (clamp)

Mafra72 24. 1. 2013, 16:44

Dělala jsem o víkendu a moc na mě teda nezbylo... (clamp)

. Takže vynikající (Y)

rikinka33 23. 1. 2013, 11:01

Výborná, mali sme cez víkend (L)

hrobnik 22. 1. 2013, 17:20

Výborné všem moc chutnalo.Příště dám méně cukru,Doporučuji |:o)

felunka 21. 1. 2013, 19:43

co je prosím ingredience- Zlaté klasy?

AďaO 22. 1. 2013, 14:37

@felunka Marcelka, pozri nižšie v komentároch, dala som tam link

benzd 22. 1. 2013, 0:29

@felunka Vanilkový pudink

march-jr 17. 1. 2013, 22:03

Vynikající, jednoduché. Včera večer jsem pekla, dnes skoro snědeno. Nedala jsem šlehačku dovnitř, protože jsem jí u nás nesehnala, a tak jsem dala už jen na ozdobu při servírování šlehačku ze spreje. Jen moc nechápu to množství cukru. Dala jsem o dost míň a ještě bych ubrala, ale je pravda, že to těsto to docela vyrovnává a každý má jiné chutě. Já ubírám cukr ve všech receptech. Určitě si recept ukládám a budu dělat častěji.

AďaO 18. 1. 2013, 10:13

@march-jr Marcelka, som rada, že chutil. Ak si nepozháňala práškovú šľahačku, môžeš dať aj klasickú - vyšľahať s pridaním stužovača. Nič tým nepokazíš. (Y)

Chemlona 15. 1. 2013, 11:01

No já bych z názvu smázla to rychlá, než se uhňácá těsto trvá dost dlouho, pak dvě hodiny v ledničce, pak znovu vyválet, to je pěkná fuška.Celkově vzato, drbu se s tím od rána a příště raději koupím hotové lístkové těsto a bude to opravdu rychlé. (F)

AďaO 15. 1. 2013, 15:03

@Chemlona nerozumiem potom aké cesto vám vyšlo, lebo podľa receptu sa veľmi dobre vaľká a je nenáročné. Niekde nastala chyba.

Jia 16. 1. 2013, 13:41

@AďaO Chyba je v tom, že záleží i na šikovnosti kuchařky ,-)

Taky si myslím, že těsto je hotové hned, dělám podobné a celý recept je nenáročný (H)

vrťka 15. 1. 2013, 9:03

Děkuji za inspiracie, je skutečně božská. Snědli jsme ji ještě ten den. :-D

AďaO 15. 1. 2013, 9:31

@vrťka Áno, je prudko jedlá!!!!!!!! :-D

Som rada, že chutilo.

horackm 13. 1. 2013, 20:48

vypadá to skvěle a jednoduše, vyzkouším (Y)

Bylinka1 13. 1. 2013, 20:43

Nádhera

Mirisek21 13. 1. 2013, 16:55

to vypadá krásně

mates29 13. 1. 2013, 11:22

za týden zkusím. Jen se Vás chci zeptat, ty žloutky se vaří dohromady s pudinkem? Já vím, máte to napsaný. Jen se radši ptám :-)

AďaO 14. 1. 2013, 9:49

@mates29 Najprv si varím mlieko s cukrom, z toho 1 litra studeného odoberiem, vmiešam Zlaté klasy aj žĺtka a prilejem do horúceho mlieka. Varím ako puding.